มจธ. จับมือภาคเอกชนภาคชุมชนภาครัฐเพื่อศึกษาวิจัยพัฒนาสร้างมูลค่าเพิ่มไผ่ครบวงจร

มจธ. จับมือภาคเอกชนภาคชุมชนภาครัฐเพื่อศึกษาวิจัยพัฒนาสร้างมูลค่าเพิ่มไผ่ครบวงจร ระหว่างวันที่ 22 -24 ต.ค.2564 อำเภอทองผาภูมิ จังหวัดกาญจนบุรี

คณะทำงานมหาวิทยาลัยเทคโนโลยีพระจอมเกล้าธนบุรีนำทีมโดยอธิการบดีที่ปรึกษาอธิการบดีและคณาจารย์จากคณะวิศวกรรมศาสตร์สถาปัตยกรรมศาสตร์และการออกแบบและ มจธ. ราชบุรี พร้อมภาคเอกชน เข้าศึกษาดูงานด้านการพัฒนามูลค่าเพิ่มของไผ่ในเขตพื้นที่จังหวัดกาญจนบุรี โดยสถานที่ศึกษาดูงานประกอบด้วย สวนไผ่พอเพียง โรงงานข้าวหลามลุงตี๋ และกลุ่มจักสานบ้านหนองเจริญ เป็นการจุดเริ่มต้นของ มจธ. ที่จะเชื่อมโยงองค์ความรู้เพื่อยกระดับชุมชน สร้างรายได้ และพัฒนา SME ให้แก่ชุมชนฝั่งตะวันตกโดยเฉพาะกลุ่มผู้ใช้ประโยชน์จากไผ่ด้วยความรู้ทางวิทยาศาสตร์ วิศวกรรมและการออกแบบต่อไปป