1.ปรับปรุงสภาพความเป็นอยู่ของราษฎรในหมู่บ้านนางอย-โพนปลาไหลให้ดีขึ้น 

2.ส่งเสริมให้มีรายได้เพิ่มขึ้น 

3. ภายหลังดำเนินการพัฒนาแล้ว ราษฎรในหมู่บ้าน สามารถรักษาสภาพความเป็นอยู่และพัฒนาต่อไปได้ด้วยกลุ่มชาวบ้านเอง 

ในส่วนของการพัฒนาอาชีพนั้นได้สอนให้เกษตรกรปลูกมะเขือเทศ เพื่อผลิตมะเขือเทศเข้าสู่ระบบอุตสาหกรรม ได้จัดตั้งโรงงานหลวงอาหารสำเร็จรูปเป็นโรงที่ 3 ทำการผลิตผลิตภัณฑ์จากมะเขือเทศเป็นครั้งแรกในปี 2525 และได้ส่งเสริมการผลิตข้าวโพดฝักอ่อนต่อมา การพัฒนาอาชีพทางด้านการเกษตรยังได้ดำเนินการเพื่องานในระยะยาว โดยการนำพืชที่สามารถให้ผลผลิตเพื่อการแปรรูปมาให้เกษตรกรปลูก เช่น ไผ่ตง มะละกอ เมื่อประสบความสำเร็จอาจเป็นการเริ่มต้นของการมีสวนผลไม้กึ่งยืนต้น ที่จะป้อนวัตถุดิบเข้าระบบอุตสาหกรรมต่อไป โรงงานหลวงแห่งนี้รับซื้อผลผลิตเป็นส่วนใหญ่จากเกษตรกรในกิ่งอำเภอเต่างอย กิ่งอำเภอโคกศรีสุพรรณ อำเภอเมือง และอำเภอกุดบาก ในจังหวัดสกลนคร และขยายการรับซื้อไปถึงจังหวัดนครพนม มุกดาหาร และหนองคาย 

พระองค์ทรงมีพระราชดำริให้โรงงานหลวงมีบทบาทหลักต่อการพัฒนาชนบทผ่านกลไกการพัฒนาระบบเกษตรอุตสาหกรรมเพื่ออุตสาหกรรมเกษตร โดยการส่งเสริมให้เกษตรกรสมาชิกปลูกพืชเพื่อส่งเข้าโรงงานหลวง โดยมีข้อตกลงล่วงหน้า มีการประกันการซื้อและการประกันราคาขั้นต่ำ เกิดกลไกการพัฒนาการรวมกลุ่มเกษตรกร ระบบบริหารจัดการการเกษตร การพัฒนาความสามารถของเกษตรกร เกิดกลไกพัฒนาอุตสาหกรรมแปรรูปอุตสาหกรรมเกษตร ระบบการจัดการการผลิต ประกันคุณภาพ และการพัฒนาคนในพื้นที่ ส่งผลกระทบต่อการพัฒนาคุณภาพชีวิต เศรษฐกิจสังคมและการกระจายรายได้ ในรูปค่าวัตถุดิบ การจ้างงาน เกิดการสร้างมูลค่าเพิ่มวัตถุดิบการเกษตร ลดการอพยพย้ายถิ่นฐานเพื่อขายแรงงานในเมือง สร้างความมั่นคงให้สถาบันครอบครัวและชุมชนชนบท