คณะทำงานโครงการ การศึกษาปัจจัยในการพัฒนาธุรกิจการเลี้ยงแพะของกลุ่มเกษตรกรเลี้ยงสัตว์ทุ่งครุ (FF67) ได้จัดกิจกรรมอบรมเชิงปฏิบัติการ 

เรื่อง "การพัฒนาผลิตภัณฑ์จากน้ำนมแพะ" เมื่อวันที่ 30 พฤษภาคม 2567 ให้กับตัวแทนสมาชิกกลุ่มวิสาหกิจชุมชนดารุ้ลอิบาดะห์ และมีเจ้าหน้าฝ่ายพัฒนาชุมชนและสวัสดิการสังคม สำนักงานเขตทุ่งครุ เจ้าหน้าที่เกษตรกร สำนักงานเกษตรพื้นที่ 3 เข้าร่วมกิจกรรมด้วย ณ ที่ทำการกลุ่มวิสาหกิจฯ ซอยพุทธบูชา 36 แขวง/เขตทุ่งครุ 

มีผู้ที่สนใจเข้าร่วมกิจกรรม 40 ท่าน โดยวิทยากรจากกองผลิตภัณฑ์ปศุสัตว์ กรมปศุสัตว์ ได้บรรยายให้ความรู้และสาธิต "การทำนมพาสเจอร์ไรซ์" และ "ไอศครีมสูตรมาตรฐาน" 

ทั้งนี้วิทยากรได้แนะนำให้ผสมเนื้อมะม่วง หรือ เนื้อกล้วยหอม สำหรับการพัฒนาไอศครีมที่เป็นผลิตภัณฑ์อัตลักษณ์ของพื้นที่